コーヒーは様々な淹れ方がありますが、一番身近な「ハンドドリップ」の淹れ方について説明し、実演いたします。また、数種類のコーヒーを飲み比べしていただくことで、産地などによる味の違いを体感していただきます。昨年末にエチオピアを訪問してきましたので、後半はそのお話をさせいただきたいと思います。

●ところ　協会伏見会議室
●講　師　大西 文明 氏（Coffee SAKURA代表）
●定　員　30人
●参加費　無料
●申込み　医療機関名・会員名・参加人数・連絡先電話番号を文化部まで
※事前質問があれば「その他・備考」欄にご記入ください

※定員に達しましたので受け付けを終了しました